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杜应红谈物质属性自然生成

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群里的朋友早上好,黄石的朋友早上好。我刚醒,醒了之后呢我就想用这种方式和大家进行一个交流,把昨天晚上本来我的发言时间但是没有发言的一些观点和大家做一个分享,也是用这种方式表示谢意。


我想先讲三个字:人事、物。


一谈到讲人的时候,就先从我自己开始讲起,我尽量简单点儿,我叫杜应红,现在是41岁了,在小朋友面前比起来算是老家伙了。我小时候啊一直以为30岁以上的就是老家伙了,结果自己已经超过30了。现在当自己40多岁的


时候呢再去看自己,唉还很年轻嘛!还很很多发展空间嘛!这就是我自己的状态,我主要是贵州人,因为父亲是贵州,母亲呢是在四川和重庆,我自己12岁开始步入社会,在学校里读书很少,我经常用文盲去对我进行介绍,


我引以为豪,这些年我在深圳主要是在教育、媒体、艺术、策划、酒等等这些领域里做一些小研究,这么多年走到现在有一些小成果。最近这几年呢主要在做酒膳文化的研究,也有几家公司。关于我自己呢大家来日方长,因


为我有一句话叫物质属性的自然生成,这是我说的一句话,就是什么样的物质?你说得再多,那都是给它附加的。他自己本身自有的这种属性呢它会自然生成。因为这种生成呢需要时间,需要互通,然后逐渐的去呈现它本来


的意义,所以我介绍的多也好,介绍太少也罢,其实都可能是多余的。


另外就是谈到人的时候,呢我就会想要讲到我们这次聚会的人,或者说我对大家的一点认识。刘欣,陈雪梅教授,姜华先生、陈大斌先生,还有我们黄石走出来的著名的诗评家,中国文艺家杂志的执行主编冯楚先生,然后还


有方伟先生,昨天晚上我们认识的各位艺术家,音乐家,还有一些年轻的朋友,还有政府方面的禹主任,政协胡主席等等,这些人都给我留下了比较深的印象,都非常好,感谢你们。昨天的这种状态呢应该是这个政治经济文


化圈黄石精英的一个集合。它反映出光谷联合创新城的这种包容和资源、意识。政治经济文化,这三个词在我们今天的这个社会,它形成了一个完美闭环的一个组成圈层,政治它是一个自古以来就是主导着人们生活和组织的


的管理形态。


经济呢是作为这个形态的具象支撑,那么文化呢是作为一个软性的、一个可持续、可传承的这样一种因素和价值存在。首先是政治的权力最大,然后经济最实际,文化呢摆在第三位,他相对感觉会弱一些,但是文化再反过来


又是去影响和指导政治和经济,去构建和发展社会的重要因素。所以我讲这三个词,它形成一个完美闭环的时候,它就会形成相互的作用,相互的链接,就形成一个非常好的生态、关系和作用。所以我看到这样的一些组成结


构,它会形成一个良性的非常完美圈层结构。这就是关于人方面,我也不一个一个的去点评了,总之就是这些书法家、画家、篆刻家、民间艺人,还有像古剑这样的音乐家,都是非常专业的。刘欣对葡萄酒是很专业的,我对


它的认识一方面是酒行业的专业,另外一方面就是她是师范出身,而我也从事过教育,我从幼儿园三岁半教到老年大学都有过,从小学、中学、高中、大学、老年大学,所以我对她有更深的认识。另外她还会绘画、音乐、舞


蹈、商业也做得不错,这些都是形成一个优秀人的组成部分。


陈教授在教育的过程当中做收藏,他们做的这个雪梅酒社也是昨天这个活动的一个重要发起机构,也是在这个园区大的布局下,共同去推动、经营,研究、展示、社交、商务等等,这样一个以酒作为载体的平台。我觉得通过


昨天刘欣的介绍和大家的参观,大家对雪梅酒社,对陈教授也好,对这个园区也好,都有了充分的认识。而雪梅酒社的招牌是我题写的,我看到也有些亲切。我一再强调的就是大家首先要互通,就是互通有无互通高低互通大


小,那么彼此互通以后才能够去进行互动。


我现在来讲讲事,刚才把人讲了,讲讲这个事。首先我在来到光谷这个科技创新园的时候,我在外面就看到了硬件非常好。在今天这样一种城市、城产的定位和格局当中,我看到这个园区在开发区里这样大的一个盘,第一是


很有实力,第二呢是很有远见。第三呢就是它目前已经构建好的这个这个硬件是高标准的。然后我是看到这几棵上千年的老树,作为一种故事作为一种源起,有背景有故事,从宏观上它的这种发展定位很高。这种城产的生态


融合、发展布局和硬件配套也非常好。


但是我认为所有的园区也好,城市也好,国家也好,整个社会、世界也好,实际上最重要就是有两个件,一个是硬件,一个是软件。只有把硬件和软件进行有机的匹配之后,我们才会比较好的能够谈生态。谈健康的生态,在


这个意义上,就像两夫妻生一个孩子一样,一对夫妻生一个孩子应该讲不是太难,但是养育这个孩子的这个过程实际上呢就相当于是一个软件培育的过程。当然我们也欣喜的看到昨天邀请的这些朋友和到场的这些人,就是来


做软件的,就是来赋能的,就是来给予这个园区进行合作和支持的。


另外讲到我的事,我去年做了一个活动,叫中国酒膳.杜子周游,我想用我个体的这种方式走全国,去普及中国的酒膳文明。今年呢我又做了一个活动叫中国礼物。我从礼记这本书开始链接到今天,去研究了这个中国的礼仪和礼物之后,我就发现一些问题。礼是一个抽象概念,物是一个具象概念,所以我们是以礼去造物,以这种物呢去承载礼。所以我就认为我们要把精神的和物质形态的东西进行有机组合,我就创作了中国礼物的这样的一系列的作品。我们在创作的时候是作品,那么我做完了之后它是产品,消费以后就是商品了。


我们正在做的中国礼物,会把它做成每个城市每个地区的独特产品承载。以这个地域城市作为它的一个定位的产品。比如说我们这次是中国礼物之湖北礼物,我就邀请了湖北的几个代表性书法家题写,我们目前已经做了广州礼物,请了著名书画家郭莽园先生,郭莽园先生在岭南画派当中是一个典型的大家,还有陈永锵先生我们也给他做过艺术酒,还请了陈金章先生。另外我们已经做了云上礼物,就是云南的云上礼物,也做了深圳礼物,现在做的是湖北礼物。湖北礼物请的是著名书法家韩忠学副省长题字,也请到了90高龄德高望重的鲁慕迅先生,请了这个孔子74代孙在湖北书法界有较高地位的孔可立先生。我提的这几个人,能够代表一个地区,又能够代表该地区艺术界最高地位,然后我们会在逐渐去做的过程中去优化、去补充其他代表性艺术家。


如果说有别的代表意义的书法家,我们也会去邀请、去合作。我们就用物质形态将这产品形式来呈现。我们进行小众的沙龙式、社交式、体验式、展览式的巡回式来进行普及,就正如我们昨天的这种交流一样,进行了物质的展示,进行了品鉴。我们1月6号是在武汉长江汉风书局举办,武汉的长江汉风书局也是一个非常值得去推崇的文化创意出版机构,在今天我们提文化产业大背景下面的一个湖北的代表。它的老板向阳先生也是冯楚先生的合作伙伴,也是我们这个中国影视产业里的一个重要的推手,未来将会和汉风书局展开更多合作。


我们设计的一盒盒的礼物,每盒可以放两支圆茅也可以放两支方茅,也可以搭配一支方茅一支圆茅,而书茅是单独的一本一个礼盒,在定制的时候也可以前面选你喜欢的书法家作品,背后的那个logo可以换成你想要的logo,你想要的字,那前面的图案也可以换,因为我们提供的是一种创作,是量身定做的服务,而定制的这种技术,这是我首次提出来的叫瓷印,这两个字大家记住叫瓷印(陶瓷印刷),原来的这种印制工艺,大家都知道丝印,这是有了影像技术,有了电脑技术以后产生的一种版画类似的技术,还有一种叫热转印,一种叫冷转印,一种叫贴花,另外呢就是做陶瓷时高温烧制的釉上或者釉下,所以我们用的就是陶瓷印刷的工艺,这是我们首创的一种技术,当然公共化的技术在今天已经不太重要了,技术已经解放了,好技术诞生后谁都可以共享。精度也非常高。


然后呢我讲讲物,礼物的物。按照这种方式,有需要订购需要定制也是可以的。这次我们也展示里中国文艺家封面酒,很多人都喜欢崔健,有机会再讲讲更多名家封面衍生品。我今天少讲一点,我就主要讲湖北礼物,湖北礼物如果说大家喜欢这几个书法家的作品和这个酒,是可以订购的,但是如果说你希望自己的作品制作那也是可以的,你希望你自己的企业logo或者说你的你要送给朋友,那么你就把朋友的logo拿过来,你希望朋友的名字拿过来。如果你公司里面有一百个员工,你想做礼物送给他们,那么你就拿一百个人的名字做出来,我们都可以做到!也就是说我们提供能够链接人和你定了什么你点了什么菜,我再给你炒什么菜的能力和模式,跟厨师一样提供这样的服务。我的一个要求就是基本材料一定要标准顶级好,一定要按照标准的飞天茅台的这个全籽酱香工艺,“全籽”这两个字也是我提出来的,就是高粱不打碎酿造,1全籽2碎沙3翻沙4窜沙5纯调制酒。


最好的是全籽;然后就是高粱不用打碎进行酿造的叫碎沙;酿造全籽过后不要的酒糟,重新拿去加糖化酶加酒精酿造的叫翻砂;然后是窜沙,就是加酒精和酒糟进行直接蒸煮的酒;最后就是酒精香精水进行勾兑调制的纯假酒。这些酒就12345这样等级式排列出来了,我们做的一定是最顶层的全籽酱香,叫茅台工艺的标准全籽酱香酒。


我对我的作品、商品、产品,要求无比的严格。我把他当自己的孩子,我认为每一个做产品的人一定要有这样的基本态度,我们不求那种表面的高大上,假大空,大而全,求小而精小而美。嗯以小才能大,这是一句有点哲理的话。


好,我讲一讲价格定位,这是一个公开的体系,我们创作出来的这个酒作品,全世界唯一只有一个地方能买到,就是酱门会的微信公共号上,所以大家可以搜索酱门会了解,酱油的酱,开门的门,开会的会!关于这个字呢也有很多故事,我们有机会再分享。那么唯一只有这个地方能买到的定价标准价呢就是圆茅680元一支,酒和设计定制费。方茅是999元一支,我们希望比茅台高一块钱,那一块钱是文化艺术含量的钱。也是一样的酒、礼盒加设计定制。那么书茅呢是标准的纯20年老酒,今天翻过18年呢应该是可以称21年了。这是完全标准的。礼盒加定制定价是1800元一本。建议大家用真茅和酱门会的圆茅、方茅、书茅对比着品,看看多少人能盲品的方式能分出区别?我们要保障的是一样的工艺、接近的品质、一样的段位。你找十个人懂酒的人来喝,懂茅台的人来喝,几乎他们会喝不出来。如果拿20年的酒来喝,那么一定会喝得出来20年的老酒更好更老更醇厚更绵柔,酱香会更久远,留香会更丰富。


另外呢就是我们酱门会只做精英小圈子,做会员制,我们的会员制呢就是按照会员价,所以昨天我也跟陈教授和刘欣女士在讲,就是如果在活动期间卖的时候,可以给大家多一些福利,一些折扣,我们是想做各地的精英链接,也让大家多一些入门,所以活动期间我们就按照会员价销售,也把标准降降,原本十箱起定制的一个门槛现在都可以一箱起。昨天我讲了圆茅,会员价280一,定制加礼盒。方茅会员价380,书茅是五百四十块钱含礼盒和定制。但是我们展览这一批呢就不能卖了,没没办法,因为13号我们还要去宜昌继续展览,甚至连那个陈老师昨天说的那个空的书瓶,我肯定是要的,一方面是我绝对不会让我们的这个瓶子到处丢的是,因为他每一件他都饱含了我们的智慧,包含了我们的这个创作的心血和饱含了我们的情感,另外呢就是它本身是有价的,因为我每做一件东西一定都是各个领域里面追求最顶级的配置,所以自然有一定的收藏价值。若再放很多年以后,它会随着这些人的加持,随着这些人的提升,会得到各种价值的呈现。那么刚才我讲的就是价值就是讲的一个价格体系。我刚才讲了产品的分类,谈到产品的特点,也谈到了价格体系,也谈到了基本的模式,我们大家如果说有兴趣的,一方面是可以找刘欣女士,可以找陈教授,也可以找我们的同事去对接,我这两年来比较自由,就是公司的经营啊进钱和出钱我可以不管,虽然几个公司都是我做的,但是我把所有的职务全部都抹去了,一身忙碌也可以一身清闲。你们领取礼物的时候有一张介绍单,有三茅的介绍,那单上右上角扫那个二维码,直接你跟他讲,你把logo啊把你公司的名字啊把你想要印制的照片发给对方,然后对方就会安排设计师设计个样板给到你们看,你觉得这个确定就这个可以制作,当然要提前打定金,一般正常情况定制要先给钱,但是呢打定金也可以,这个由你们去交流的过程当中去决定。


我觉得是按照规矩办吧!


好了,人、事、物大概就讲到这里。关于讲到物的过程当中其实还有太多了,包括像我们昨天那个看到的吉他呀啊古琴,哪还有后面玩的这个摇滚,尤其是冯老师带的这个中国文艺家的杂志,这些我都有情感。因为像昨天那么沿路的风景我都会去审美,假如有心的话我们就会记录。所以关于到人、关系到物质过程当中,我们也可以去进行延展去进行交流,去进行互动。谢谢大家。


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